Bemutató videó
- A WATERJET CORPORATION egy olasz vállalat, amelynek székhelye Monzában, Milánó közelében található. Szakterületünk a vízsugaras vágógépek gyártása, amelyeket 33 éve gyártunk. Márvány, fém, műanyag, üveg, kerámia és végül élelmiszeripari termékek vágására szolgáló gépeket gyártunk.
- A vízsugaras vágásra szakosodott CHEF JET gépek sora 3 különböző modellt tartalmaz: DELICIA, MAGNIFICA és OPTIMA
- A DELICIA és a MAGNIFICA süteményekhez/csokoládékhoz tervezett gépek. Ezek gyakorlatilag azonosak, kivéve a termék be- és kirakodásának módját. A DELICIA esetében a terméket a tálcába helyezik és elölről a vágási területre helyezik, míg a MAGNIFICA-val az egyik oldalra rakodják és a másik oldalon kiszedik, így a be- és kirakodási műveletek felgyorsulnak, javítva ezzel a termelékenységet.
- Ami a többi komponenst, szoftvert és programot illeti, a DELICIA és a MAGNIFICA teljesen megegyezik.
- Az OPTIMA, a másik kettővel ellentétben, nem rendelkezik tálcával, a terméket közvetlenül a szállítószalagra helyezik a vágófej felé, amely rögzítve marad. Ehhez a géphez lehetőségünk van több vágófej telepítésére, majd egyszerre több vízsugárral dolgozni. Tekintettel ezekre a jellemzőkre, az OPTIMA-t azoknak ajánljuk, akiknek egyszerűen adagolniuk kell a termékeket, például zöldségeket vagy húst.